| 旬:栗の季節 |
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| 晴れ時々曇り・・・・・・・・・朝・夕はすっかり寒くなって秋深しという天気になってきた。 体調は変わらず。 9月最後の日曜日、外出することもなく家で過ごす。 今日は市日で秋の果物りんご、そして栗を買った。 昨年から栗の時期には相当量の栗を買うようになった。 目的は栗あんを作ることである・・・・・・・私の役目は湯がいだ栗をスプーンでなかの実を取ることである。 その後の栗あんにするまでは妻が処理して完成後は冷凍庫で保存。 保存は小分けして入れてあるので、必要のたび取り出し栗あんのだんごを作って食べられるということである。 今日は4㎏の栗を買い栗あんをこしらえた。
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9月28日(日)18:36 | コメント(0) | 一日の出来事 | 管理
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