いきいき健康ライフ
 
突然襲ってきた病魔『急性骨髄性白血病』、辛い・苦しい闘病生活を乗り越えていく
 

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2008年10月27日を表示

ヤーコンの収穫は来月

 晴れ時々曇り・・・・・・・・冬型の気圧配置となり太平洋側は乾燥した晴れの天気となった。
 体調は変わらず。
 西高東低の弱い冬型の天気で、この後の予報では2日~3日続きそう。
 今週は月の終わりの週でいよいよ寒い季節が目前だ!!
 テレビで見たが、遠野市の人からのお便り紹介でヤーコンを収穫したことを放送していた・・・・・・ねずみに食われていたことや食べ方は生でマヨネーズで食べると美味しい、また、きんぴらにしても美味しいと言うお便りであった。
 我が家の家庭菜園最後の収穫ヤーコンは何時にしたらいいだろうか?
 食べ方はどんな食べ方がいいだろうか? 思案中であるが、明日あたり茎を切り落とし丸裸にして収穫は11月初めにと思っている。



10月27日(月)17:11 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理


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